Udang Masak Sambal Petai Azie Kitchen
Kalau memasak kira main campak campak jer sebab dah memang expert habis lah.
Udang masak sambal petai azie kitchen. Jadi bolehlah dibuat lauk untuk makan malam nanti. Terus saya mengambil 2 ekor sotong kerana teringat yang dalam peti ais masih ada baki petai yang saya beli dari pasar ttdi baru baru ini. Sedangkan sambal mereka lebih berpalut pada udang atau sotong atau apa apa yang dimasak. Beberapa hari lepas saya ada membeli beberapa papan petai di pasar malam.
Setiap kali melihat saya menyediakan lauk sambal tumis pasti ditanya kenapa tak dimasukkan petai. Saya pernah makan di restoran adam chan yang sangat sedap sambal udang petai yang dihidangkan. Alaaa resepi mudah semua orang pun pandai menyediakan sambal tumis kan. Yang penting di dalam memasak adalah praktis dan praktis dan praktis itu jua nasihat saya pada lala kawan baik nana yang mahu belajar memasak sebagai persediaan menjadi isteri yang terbaik.
Masak sambal tumis adalah masakan yang paling feveret di rumah ini. Saya pun sukakan petai tetapi petai rebus. Sambal tumis biasanya agak cair sedikit sambalnya. Jom layan video dalam instagram azie kitchen dan youtube azie kitchen channel di sini untuk video berdurasi lebih panjang.
Kebetulan petang nanti my brother dan famili akan sampai dari bachok atas urusan keluarga. Sebelum melihat resepi kita bercerita sedikit bab sambal tumis udang yang merupakan antara lauk feveret di rumah kami kerana hubby dan anak anak memang menggemarinya sejak dulu. Saya dapat petua dari blog kakjee bagaimana untuk menghasilkan sambal udang tumis petai yang sedap. Sambal tumis berpetai tak kiralah udang sotong atau ikan bilis adalah lauk kegemaran puteri bongsu saya juita.
Walaupun saya memang kira dah terer memasak sambal tumis udang hahaha perasaan tapi saya masih mencari petua petua atau tips untuk menghasilkan sambal tumis yang sedap. Hari ni saya masak sambal tumis udang dengan petai.